Rocher coco

Salut à tous !

On se retrouve aujourd’hui pour la recette des rochers coco .

Pour ma première recette et aussi première vidéo que vous pouvez retrouver sur la chaine Youtube j’ai voulu commencer par une recette vraiment facile qui j’espère vous plaira .

Hop c’est parti !

Pour réaliser cette recette il vous faut :

  • 2 jaunes d’oeuf
  • 1 blanc d’oeuf monté en neige
  • 120 grammes de noix de coco rapé
  • 50 grammes de sucre

Mélanger le sucre et les jaunes d’oeufs , ajouter la noix de coco .

Ajouter en 2 fois le blanc en neige .

Former des boules et disposer sur une plaque de cuisson.

Cuire 25-30 minutes à 140 degrés .

 

Je vous avez dit que c’était facile ^^

Bonne dégustation et à la semaine prochaine !!!!

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