Brownie d’Halloween – Hugo de la nuit

Bonjour à tous , on se retrouve pour réaliser un Brownie d’halloween, Vous pouvez acheté ce qu’il vous faut ici :
Wilton 0261395 Right Recipe Moule à Gâteau Biscuit/Brownie Métal 11 x 7″ 31,5 x 19,86 x 3,91 cm
Wilton – Grandes streusel – Os et crânes – Jumbo sprinkels – Skulls and Bones – 56 g – Idéal Halloween Décoration.

C’est parti pour la recette ! 

Vous pouvez vous aider de la vidéo juste là !

Pour réaliser le brownie il vous faut :

  • 100 gr de noisettes
  • 100 gr de beurre
  • 100 gr de chocolat noir
  • 2 oeufs
  • 120 gr de cassonade
  • 60 gr de farine

Faire torréfier les noisettes 15 minutes à 140° C et les coupés en morceaux.

Mélanger les oeufs et la cassonade .

Faire fondre le chocolat et le beurre et l’ajouter au mélange oeufs / cassonade.

Ajoutez la farine et les noisettes au fur et à mesure .

Cuire 20 minute à 180 ° C.

Réaliser des petits biscuits pierre tombale à l’aide de la recette : https://teakifood.com/biscuit-dhalloween-le-chat-porte-malheur/

Réaliser la sauce au chocolat , faire fondre 60 gr de chocolat et 60 gr de beurre .

Napper le brownie de sauce et le décorer à l’aide de vos biscuits et des sucres squelette .

 

Joyeux Halloween !!!

 

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